Специальные предложения
Полезная информация
13 причин почему стоит купить у нас
Киевстар +38 068 587-06-74
Информация по доставке и оплате
Время работы отдела продаж:
Пн-Пт 8 - 18.
Время работы выдачи заказов:
Пн-Пт 9 - 18
Общие вопросы: info@bonposmart.com
- Артикул:КК0557
- Производитель:
- 14.000
- Вес:6.10 kg
- Размеры (Д x Ш x В):300 x 300 x 354 mm
Бочонок дубовый на подставке 15 литров на нержавеющих обручах с сильным обжигом сочетает в себе простоту и изысканность, традиции и современность. Хотите проявить заботу о близких людях – подарите им бондарную бочку хорошего качества. Остановив на ней свой выбор, вы никогда не пожалеете о своем решении. Деревянный бочонок насыщает аромат и букет напитка особой утонченной мягкостью. Такие напитки не только очень вкусные, но и невероятно полезные.
Характеристики изделия:
Комплектация: бочка, подставка, кран, пробка, инструкция
Толщина клепки: 16 мм
Толщина днища: 20 мм
Материал обруча: нержавеющая сталь
Толщина обруча: 2 мм
Ширина обруча: 20 мм
Возраст дуба: 80-100 лет
Обжиг: сильный
Однако первоначальное вымачивание может преследовать еще одну цель - устранить излишнее влияние на вкус и цвет напитка избытка дубильных веществ, получаемых в самом начале применения новой бочки. Если такая цель присутствует, то рекомендуется перед заливкой напитка провести процедуру запаривания (строго по инструкции) и дополнительно вымочить бочку до 3 недель с периодической сменой воды в ней. Замачивание можно считать законченным когда цвет 2-3 дневной воды будет достаточно прозрачен. Впрочем данную процедуру редко делают при бочках с сильным обжигом, поскольку чаще всего сильный обжиг как раз и выбирают для усиления цвета и вкуса.
После выдержки напитка рекомендуется промыть изделие, залить водой и периодически ее меняя, хранить до следующего наполнения вашим продуктом.
Более подробную и детальную информация по подготовке к эксплуатации бондарных изделий вы найдёте в разделе "Полезная информация".